"No van bin medji, tsantâ,
danhyi è no dèmorâ à Friboua !"
Nous allons bien manger, chanter, danser et nous amuser à Fribourg !
LA BENICHON est une fête folklorique ancestrale qui, comme beaucoup d’autres a tendance à "s’essouffler". Afin de tenter d’y remédier, un groupe s’est formé en vue de faire revivre et perdurer, en ville de Fribourg et dans le canton, cette vieille tradition.
Ce groupe motivé, passionné par le maintien des coutumes en pays de Fribourg s’est constitué en un comité d’organisation de La Grande Bénichon
Tenant compte de ce constat, ce comité a pour objectifs de :
- Rapprocher les générations. Faire découvrir certains rites aux Jeunes qui ont aussi besoin de repères.
- Trouver le meilleur compromis entre une "Bénichon à l’ancienne" et le 21e siècle.
- Réunir un maximum de personnes issues de toutes les couches de la population.
Bien que notre groupe travaille de manière bénévole, nous escomptons un bénéfice qui sera affecté pour une part à la formation des apprentis des métiers de bouche (cuisiniers, boulangers, bouchers, fromagers, etc) et pour une autre part aux amis de Radio Fribourg, l’ARFT – Association "Radio Fribourg – toujours – Radio Freiburg".
Nous avons mis sur pied un programme qui, nous l’espérons, saura vous séduire. Soyez assurés que vous serez toutes et tous les bienvenus et nous nous réjouissons d’ores et déjà de pouvoir "bénichonner" avec vous !
Jean-Paul BAECHLER
Président du comité d’organisation